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酱焖比管鱼的做法
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酱焖比管鱼

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瞪圆眼睛看海

酱焖比管鱼的用料

酱焖比管鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海兔一公斤

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将海兔洗干净一剪两半

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱洗净切片备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的海兔用热水烫一下,沥干水份备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大酱三勺、糖一勺、大蒜碎适量、加少许啤酒调成酱汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅入油,倒入调好的酱汁炒至出香味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入沥干水份的海兔急火快速翻炒均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的葱丝放到比管鱼锅内继续翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒到葱稍软即可

酱焖比管鱼的小贴士

海兔放到热水里焯时动作一定要快,入开水后马上取出沥水份,这样炒出来的海兔水份少,好吃。

菜谱创建时间:2012-10-15 21:30:48
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