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香辣碎米鸡丁的做法
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香辣碎米鸡丁

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作者: nee小木
nee小木

香辣碎米鸡丁的用料

香辣碎米鸡丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入料酒、盐腌制片刻,再用鸡蛋清和水淀粉拌匀备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料酒、糖、少许味精、水淀粉、香醋、生抽调成调味汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入姜末拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅烧热下油,烧至6成热,爆香葱蒜末后下入鸡丁炒散,再放入切碎的泡椒翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调味汁继续翻炒均匀,盖上锅盖将调味汁烧开,最后放入花生米翻炒均匀即可

香辣碎米鸡丁的小贴士

调味汁的口味可以根据个人口味习惯再进行调整。

菜谱创建时间:2012-10-14 11:49:38
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