浇汁南瓜

作者： 食尚煮妇

用料

• 南瓜 200克
• 猪肉肉馅 100克
• 葱 少许
• 红辣椒 少许（可不用）
• 料酒
• 酱油
• 白糖
• 淀粉

浇汁南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜切成0.5cm的薄片，摆在盘子上，放锅里高火蒸3-4分钟

步骤 2

在锅里放入少许的油，倒入入肉末、红辣椒末。肉炒成一粒粒散开后，加入酒、酱油、白糖和1勺的水。沸腾后，再煮1分钟，用稀淀粉水勾芡，撒上葱花，浇到南瓜上

菜谱创建时间：2012-03-17 18:22:06