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泡菜牛肉炒饭的做法
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泡菜牛肉炒饭

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作者: 食尚煮妇
食尚煮妇
生活在重复,食物也在重复。热爱美食的人们用有限的食物做出千姿百味的菜肴,变幻的餐桌让重复的日子变得有滋有味。 米饭是重复得最多的食物,今天换个做法,用泡菜和牛肉炒饭,也让米饭吃的有滋有味。

用料

泡菜牛肉炒饭的做法步骤

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步骤 1

牛肉切成薄片,放在碗里,用生抽、料酒拌匀,再浇上一层熟油。将腌好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小时以上

步骤 2

泡菜切碎。米饭放微波炉中高火加热3分钟

步骤 3

锅里放少许的油,倒入牛肉用高火快速翻炒1分钟,装起备用

步骤 4

倒入一勺的油,将米饭和泡菜一起炒2分钟,加少许的盐,倒入牛肉翻匀即可

菜谱创建时间:2011-03-22 11:39:15
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