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蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干

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作者: 宅与路上
宅与路上

用料

蔓越莓饼干的做法步骤

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步骤 1

黄油切小块,室温软化至打蛋器可以轻松压下去

步骤 2

加入糖粉搅拌均匀,加入蛋液搅拌均匀

步骤 3

加入蔓越莓干拌匀,加入过筛后的低粉拌匀

步骤 4

面团取出,借助保鲜膜整形成长方体,入冰箱急冻室冷冻约1小时至硬

步骤 5

冻硬的面团切片,送入预热好170度的烤箱烧烤约20分钟,至饼干表面呈金黄色

蔓越莓饼干的小贴士

1、整个过程搅拌均匀即可,全程无需打发。2、天气热,面团很软,可以借助保鲜膜整形,也可以先放冰箱急冻室冷冻一会再整形。3、具体烘焙时间和温度请根据自家烤箱和自己喜欢的口感调整。

菜谱创建时间:2012-10-11 21:06:31
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