玉竹苹果瘦肉汤

作者： 下厨房用户_tojha

玉竹苹果瘦肉汤的功效：养阴生津，润肺止咳。支气管炎后期，肺炎恢复期，干咳少痰，饮此汤较适宜。

用料

• 玉竹 30克
• 苹果 2个
• 猪瘦肉 200克
• 蜜枣 3个

玉竹苹果瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

果去芯切块

步骤 2

猪瘦肉切块飞水

步骤 3

玉竹蜜枣洗干净

步骤 4

把所有材料放入汤煲中，加适量清水，大火烧开后，转小火煲1小时，加盐调味即可食用

玉竹苹果瘦肉汤的小贴士

苹果选中等大小的 玉竹最好选整根再切片，没有的话就药房里切片的就可以。 加水量大概是所有材料量的2-3倍，水千万别放多。 成品汤甜丝丝的，如果接受不了咸中带甜的人，煲好后不放盐，直接饮用微酸甜的汤，味道也不错。 这个量有点多，可以用一半的量即可。

菜谱创建时间：2012-09-29 13:25:55