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脆皮糯米鸡肉卷的做法
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脆皮糯米鸡肉卷

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作者: apple爱自己
apple爱自己

脆皮糯米鸡肉卷的用料

脆皮糯米鸡肉卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀先剪开一个口

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米洗净加适量水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸熟,你也可以直接用煮饭的方法煮糯米饭哈

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿去骨头

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉块用刀背剁剁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让鸡肉块平整且更大块

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

处理好的鸡腿肉放少许黑胡椒粉、生抽稍稍腌制下

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米饭蒸好取出

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放少许油

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放玉米青豆胡萝卜粒跟糯米饭

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许生抽

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量蚝油

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

适量黑胡椒

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许盐

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌炒好的糯米饭

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锡箔纸上放一块鸡腿肉

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放适量炒好的糯米饭

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上另外一块鸡腿肉

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锡箔纸卷起

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅隔水蒸15分钟左右。。我用的高压锅。。10分钟就好了

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的鸡肉卷打开

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面粘上生粉

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量油,鸡肉卷下锅煎,用筷子翻面不停的

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉卷 表面焦黄脆

脆皮糯米鸡肉卷的小贴士

1、因为琵琶腿很小我买的这个,所以我是两块鸡肉叠在一起的哈,一个没法卷起 2、糯米饭可以做自己喜欢的口味哈,五香味麻辣都可以,蔬菜也可以自己看着来 3、做法很简单其实

菜谱创建时间:2012-09-29 18:06:05
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