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炝炒圆白菜的做法
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炝炒圆白菜

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作者: 文文老妈
文文老妈

炝炒圆白菜的用料

炝炒圆白菜的做法步骤

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步骤 1

圆白菜剥去外面的老叶,留比较嫩的叶子用,用手撕成小块状,加水浸泡一会儿,捞出沥干水份

步骤 2

锅上火先预热一下,倒入适量油

步骤 3

手放锅上感觉有些热的时候,加入干辣椒和花椒粒,用中小火煸香

步骤 4

闻到香味后,倒入沥干水的圆白菜,改成大火煸炒

步骤 5

待菜叶有些变软后,倒入一些醋

步骤 6

加入糖、盐,快速翻炒一会儿至熟,再淋入一点点醋即可

步骤 7

盛出

菜谱创建时间:2012-09-29 14:47:12
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