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香菇鸭肉粥的做法
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香菇鸭肉粥

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食尚先生王森

香菇鸭肉粥的用料

香菇鸭肉粥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将大米淘洗干净后,用清水浸泡30分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸭腿肉切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀,腌制30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鲜香菇洗净切丝,胡萝卜切丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅中放入足量水烧开,放入浸泡后的大米和1茶匙橄榄油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调大火煮开后,转小火继续煮20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再在里面加入香菇丝煮5分钟,再加入鸭肉丝煮开

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在步骤6里面加入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀即可

香菇鸭肉粥的小贴士

煮粥时加入一茶匙的橄榄油,煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮,同时也让粥更香,更滑,更醇厚。 橄榄油中的油酸含量与母乳中脂肪酸含量是婴儿最好的饮食补充品。

菜谱创建时间:2012-09-28 13:38:13
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