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西多士的做法
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西多士

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作者: 孙朱朱
孙朱朱

西多士的用料

西多士的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将吐司片切去四周的硬边,方火腿切出厚薄均匀的6片火腿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一片吐司片平放,然后放上一片火腿片,在火腿片上再放上一片奶酪片,然后再放一片火腿片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最上面盖上一片吐司片,其余的吐司、火腿片和奶酪片也按照:吐司—>火腿片—>奶酪片—>火腿片—>吐司的顺序共做成3个吐司夹

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打入一个平底的大盘子中搅打成均匀的蛋液,不用放盐,火腿和奶酪片都有咸味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将吐司夹放入蛋液中,将两面和四周都沾满蛋液(不要在蛋液里浸泡以免吐司吸饱了蛋液软化掉拎不起来)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将沾满蛋液的吐司夹马上放入铺有薄薄一层油的锅中,中小火煎到两面金黄即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煎好的吐司夹对角切成四块,即是西多士

菜谱创建时间:2012-09-27 10:28:35
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