用APP打开
腊肠芝心披萨的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

腊肠芝心披萨

8536人浏览 1013人收藏 56人做过
APP中查看更多做法
Nicole的生活书

腊肠芝心披萨的用料

腊肠芝心披萨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将除橄榄油外的面饼材料混合,揉成团,再一点一点加入橄榄油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将橄榄油慢慢揉匀揉匀,揉成光滑均匀面团,放置温暖处发酵

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵至2倍大,重新排气、揉圆

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按扁,擀成圆饼(直径略大于披萨盘),盖上保鲜膜,松弛15分钟,放入冰箱冷藏30分定型

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待的过程中,制作披萨酱,将洋葱切碎末

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,放1大勺橄榄油,放入洋葱炒香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至洋葱变透明色,加入番茄酱,炒匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少许干燥香草和胡椒粉,继续炒至收汁,盛出待用

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肠去肠衣,切薄片,其他配料切丝

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏定型后的面饼取出,在边缘放一圈马苏里拉奶酪,轻轻按压

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面饼边缘拉起并向内贴紧,包住奶酪丝,放在抹油的披萨盘上,用叉子在面饼上叉出小洞

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹一层披萨酱,撒上1/3奶酪丝

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上香菇丝和洋葱丝

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再一次放入腊肠片、青红椒丝和玉米粒

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒上剩余的奶酪丝,最后发酵15分钟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热,预热后将披萨放入中层,上火200度,下火250度,烤约12分钟即可

菜谱创建时间:2012-09-20 19:41:46
换个做法

腊肠芝心披萨的其他做法


金枪鱼火腿pizza
金枪鱼火腿pizza
评分 8.5 1761 人做过
APP查看详细教程
蘑菇火腿心花边比萨
蘑菇火腿心花边比萨
评分 8.5 2617 人做过
APP查看详细教程
火腿披萨
火腿披萨
评分 8.1 1300 人做过
APP查看详细教程

萨米肠蘑菇花边披萨
萨米肠蘑菇花边披萨
评分 8.2 2384 人做过
APP查看详细教程
随心所欲做披萨之------黑椒猪肉披萨
随心所欲做披萨之------黑椒猪肉披萨
评分 8.5 1592 人做过
APP查看详细教程
萨拉米肠披萨
萨拉米肠披萨
评分 8.1 1316 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


培根火腿披萨
培根火腿披萨
评分 7.9 9747 人做过
APP查看详细教程
传统意式披萨
传统意式披萨
评分 7.7 1503 人做过
APP查看详细教程
培根鲜虾披萨
培根鲜虾披萨
评分 8.2 1259 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


培根披萨
培根披萨
评分 7.7 1596 人做过
APP查看详细教程
薄饼脆皮火腿pizza
薄饼脆皮火腿pizza
评分 8.3 2363 人做过
APP查看详细教程
8寸纯手工什锦披萨
8寸纯手工什锦披萨
评分 8.2 14586 人做过
APP查看详细教程
金枪鱼火腿pizza
金枪鱼火腿pizza
评分 8.5 1761 人做过
APP查看详细教程
蘑菇火腿心花边比萨
蘑菇火腿心花边比萨
评分 8.5 2617 人做过
APP查看详细教程
火腿披萨
火腿披萨
评分 8.1 1300 人做过
APP查看详细教程
还有276种做法,这就去看 >>