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抹茶玛德琳的做法
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抹茶玛德琳

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乌兰图雅小时光

抹茶玛德琳的用料

抹茶玛德琳的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,加细砂糖搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶搅拌均匀成蛋奶液

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋粉,泡打粉,抹茶粉混合过筛,加入蛋奶液中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手抽将面粉与蛋奶液搅拌成光滑无颗粒面糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔水融化成液体,降至温热后倒入面糊中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油与面糊彻底搅拌至完全融合流动的状态

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌好的面糊放冰箱冷藏1小时候,取出后室温回暖片刻

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装裱花袋中挤入事先抹了黄油的模具中,炉温170度,中层烤18分钟左右

菜谱创建时间:2012-09-15 11:52:52
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