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紫薯桂花山药冰皮月饼的做法
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紫薯桂花山药冰皮月饼

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作者: 子瑜妈妈
子瑜妈妈

紫薯桂花山药冰皮月饼的用料

紫薯桂花山药冰皮月饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将紫薯粉和冰皮粉混合,冲入水,搅拌成团,带上1次性手套,将面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

团揉光滑,加入白油,继续揉2分钟左右,再次变得光滑

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分割成每个20克的小面团,搓圆备用,必须使用厨房称来一

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

个个称量过哦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将现成的桂花山药馅分割成每个30克,搓圆备用;(同样要全部过称)

步骤 6

将冰皮面团按扁,包入月饼馅,搓圆,在熟的糯米粉中滚半圈,然后用

步骤 7

手再次搓圆,搓去多余的粉末

步骤 8

将圆球状月饼套入月饼模,按下,提起,脱模

菜谱创建时间:2012-09-17 21:07:07
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