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苏式五仁月饼的做法
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苏式五仁月饼

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜
广式月饼的馅料,我个人觉得蛮甜的。所以用来做苏式月饼,就不会甜了。猪油没有就用黄油,馅料不炒就用现成的,一道好吃的月饼就这样完成了。 生活中没有什么不可以,只要大家觉得好吃,这个点心就没有白做了。 原料

用料

苏式五仁月饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油皮材料中的低筋面粉,软化的黄油和水,倒入容器中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油酥材料中的软化的黄油,和低筋面粉倒入另一个容器中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油皮混合成团后放二十分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油酥混合成团后放二十分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油皮和油酥分成11份

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用油皮包入油酥

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好后,擀长

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再卷起

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后转九十度,按平

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再擀长

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再卷起

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置20分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将馅料也分成11份

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用面片擀成圆片,包入馅料

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好后收口

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再按平

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷上全蛋液

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾上黑白芝麻

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘中,烤箱200度预热,中层,烤20分钟左右

菜谱创建时间:2012-09-16 19:32:43
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