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仔姜焗烤鸡翅的做法

仔姜焗烤鸡翅

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作者: 食尚小米
食尚小米
今天来个懒人零厨艺的鸡翅,简单省事,不动火,直接用微波炉,一点不比外面鸡翅差,试试呗您!

用料

仔姜焗烤鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底倒入少许西班牙橄榄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

码上仔姜片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腌渍好的鸡翅码放在锅内

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅打好,开盖就是这个样子,出锅即可

仔姜焗烤鸡翅的小贴士

1、用微波炉做鸡翅,要用专门的微波炉锅 2、鸡翅要提前腌渍入味,腌渍的时候可以用叉子在鸡翅上扎些小眼,给鸡翅做按摩,这样更容易让鸡翅入味 3、腌渍好的鸡翅要放入密闭的保鲜盒内冷藏两小时以上,以保证鸡翅能够入味 4、为防止鸡翅粘锅,务必在锅底抹上橄榄油

菜谱创建时间:2012-09-09 11:27:22
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