用APP打开
鱿鱼燕麦圈的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鱿鱼燕麦圈

3218人浏览 148人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 臻味食旅
臻味食旅
这是一道全新口味的新菜,生鱿鱼不但富含蛋白质和各种微量元素,还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)能补充脑力,燕麦片含有丰富的膳食纤维,可补充考生的热量,萝卜干能提香又可增加弹牙感。

用料

鱿鱼燕麦圈的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀轻轻的划开鱿鱼皮,然后把皮撕下来,注意鱿鱼不要被划伤,洗净后沥干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇用温水泡发后与萝卜干一起躲成蓉,和纯生燕麦片、肉馅一起放入容器里,并加入适量的烤肉酱

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子将所有食材和辅料搅拌均匀,馅料有些干把泡香菇的水分几次注入一起拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧一锅水,馅料用筷子夹到鱿鱼里,填充好的鱿鱼放入开水锅里蒸5分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅后取出鱿鱼,盘里的汤畀出来加些烤肉酱再回锅煮调成酱汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘垫上锡纸,烤架刷一遍油,把蒸过的鱿鱼放在烤架上,并用牙签在鱿鱼上扎几个小孔

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热后,温度调在180°C,时间10分钟,出锅后切片,淋上汁即可上桌

鱿鱼燕麦圈的小贴士

鱿鱼加热后会缩小,填充时别填太满,防止蒸时馅料溢出

菜谱创建时间:2012-09-09 21:26:50
换个做法