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桂花芡实羹的做法
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桂花芡实羹

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作者: 盘子会唱歌
盘子会唱歌

桂花芡实羹的用料

桂花芡实羹的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂锅中加入一大碗水,加入冰糖,大火烧开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后加入新鲜的鸡头米,转中火煮3分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之后加入40g的赤豆沙,煮至豆沙融化,关火焖1分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出,撒点干桂花即可

桂花芡实羹的小贴士

鸡头米做甜羹,这道加了豆沙馅和干桂花的吃法最简单地道,桂花是苏州的市花,用桂花装饰点缀点心,也是深受苏州人喜爱的方式,还可以再这道甜羹里加适量的藕粉,浓稠清香,也是经典吃法之一,当然,和薏米,红枣,银耳,莲子等等一起炖煮也是极好的搭配。

菜谱创建时间:2012-09-10 10:19:36
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