用APP打开
素味三色烧肉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

素味三色烧肉

1957人浏览 106人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小花牛
小花牛

素味三色烧肉的用料

素味三色烧肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤麸用温水泡30分钟,泡时在水里加少许盐;清洗后挤出水份,用刀切成3厘米的小方块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取小碗,除香油外,其它调味料混合待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜、青椒洗净切片、木耳温水泡1小时后去蒂洗净淋净水份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内烧水,加少量盐,放入烤麸块,煮3分钟左右捞出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油,中火,将葱末、蒜末入锅翻炒出香味后,加胡萝卜、木耳煸炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤麸,翻炒几下后放调味汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放青椒翻炒,用小火烧制,收汁至稠厚,最后淋上香油即可

素味三色烧肉的小贴士

1.泡时和过水时加盐是为了去除烤麸内的杂质和异味; 2.喜欢带汤汁的,可以在最后烧制时不收汁,味道是一样的。

菜谱创建时间:2012-09-10 17:49:22
换个做法