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黑芝麻戚风蛋糕的做法
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黑芝麻戚风蛋糕

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

用料

黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白倒入无油无水的容器中,分次加入白糖,打至倒三角

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄,植物油和水,盐,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉过筛

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉倒入容器中,再倒入芝麻粉(是芝麻炒香磨成的)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后混合均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合好后,蛋白取少部份,倒入芝麻面糊中

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀后,再倒入大部份蛋白中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再翻拌均匀即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面糊倒入容器中

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱170度预热,第三层,烤50分钟左右,倒扣放凉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片食用

黑芝麻戚风蛋糕的小贴士

1、蛋白打至倒三角即可。 2、芝麻粉可以用炒熟的芝麻,也可以用生芝麻,熟芝麻更香一点。

菜谱创建时间:2012-09-10 19:34:59
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