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排骨玉米煲的做法
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排骨玉米煲

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作者: 炸酱草儿
炸酱草儿

排骨玉米煲的用料

排骨玉米煲的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水将排骨放入氽烫

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米切成块状备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

氽烫好的排骨捞出沥干水份

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒油放入葱蒜爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入排骨快速翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入老抽和料酒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玉米也一起放入锅内翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒几分钟后转入砂锅中

步骤 9

加入蚝油和生抽,两碗水,用中小火煮

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮20分钟后加入青辣椒和少许食调味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续加盖用小火再煮10分钟即可

排骨玉米煲的小贴士

我的食材份量有些多了只能先放入锅中翻炒,可以直接放入砂锅翻炒排骨和玉米,这样更符合懒人少洗只锅或盘子的想法啊. 水也可以多放些用汤汁来泡饭.

菜谱创建时间:2012-09-02 21:21:09
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