咖啡奶茶

作者： 83小钟

用料

• 红茶茶包 2个
• 三花淡奶 100ml
• 速溶咖啡 2袋
• 牛奶 250ml
• 方糖 1块
• 开水 200ml

咖啡奶茶的做法步骤

步骤 1

牛奶倒进小奶锅里，点火烧开

步骤 2

放入红茶茶包，拎起茶包上下晃动，让茶汁充分演进牛奶里，然后拎出茶包，加入方糖拌匀

步骤 3

速溶咖啡打开，加开水泡好

步骤 4

把泡好的咖啡用筛网过滤，装进大些的容器里

步骤 5

煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中，加三花淡奶拌匀

步骤 6

再混合过筛即可

咖啡奶茶的小贴士

1.喜欢味道浓郁的，可以加大淡奶的用量。不够甜的话可以加方糖或蜂蜜。 2.牛奶煮过后会有奶皮，步骤5过筛的步骤切不可少。多次过筛会让奶茶口感更顺滑。 3.因为有咖啡的加入，这款奶茶有提神的功效，下午茶时间喝特别好。 4.冷藏后饮用口感更好。

菜谱创建时间：2012-09-02 22:11:19