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豆角焖面的做法
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豆角焖面

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作者: 薄灰o
薄灰o

豆角焖面的用料

豆角焖面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。猪肉切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将几片肥肉放入锅中,煸至出油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入瘦肉片,姜片蒜末翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加生抽、老抽、盐、糖翻炒调味,再加入豆角炒匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入没过豆角的清水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖用中火焖至汤汁烧开,将多余汤汁倒在一个汤碗中备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鲜面条铺均匀的铺在豆角上面,并且均匀的淋上一层刚刚倒出的汤汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盖中小火慢慢焖,直到锅中水分快要收干,最后用筷子将面条和豆角拌匀即可

步骤 10

装盘前淋少许香油调味,也可以不加。趁热开吃吧,别忘了备碗汤

豆角焖面的小贴士

1.因为是给孩子吃的,所以没有加辣椒,喜欢吃辣的可以加些。 2.面条一定要用鲜面条,我这里用的是自己用面条机压的面条,口感劲道很好吃。

菜谱创建时间:2012-09-03 11:42:34
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