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椰浆蘑菇浓汤的做法
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椰浆蘑菇浓汤

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作者: 阳光的边缘
阳光的边缘

椰浆蘑菇浓汤的用料

椰浆蘑菇浓汤的做法步骤

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步骤 1

素火腿室温化冻后切下一片,再切小粒,口蘑洗净切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅烧热,倒入植物油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入开水搅匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蘑菇和素火腿,煮3分钟左右,至汤汁浓稠

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入椰浆搅匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐调味,磨一些黑胡椒,再撒一些法香碎即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包切小粒,烤至酥脆,可以放入汤中同食

椰浆蘑菇浓汤的小贴士

1、汤的浓稠度根据自己喜好来煮就好了。 2、素火腿不是必须的,买不到可以省略。 3、蘑菇汤的做法其实很多,也可以先用油炒面粉,出香味后盛出,加水稀释后备用。再起锅,用油炒配菜,加前面的粉糊再煮,但这样比较麻烦一些。 4、素食者可以选用橄榄油,炒的面粉稍黄,非素食者用黄油+洋葱或大蒜,做出来会比较香 5、椰浆我用的是雄鸡标的,这是我用过的味道最好的椰浆了,强烈推荐! 6、放入烤的焦黄酥脆的面包丁,好吃哦~

菜谱创建时间:2012-09-03 13:19:55
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