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菱角毛豆米的做法
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菱角毛豆米

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作者: 溢齿留香
溢齿留香
菱角的脆爽、毛豆的清酥、微辣开胃好下饭。

用料

菱角毛豆米的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把嫩菱剪去外壳,剥出菱角肉洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛豆剥壳取毛豆肉,然后洗干净漓干水份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,将毛豆先倒入油锅里煸炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把嫩菱肉、红辣椒段加进锅里急火翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入盐、生抽、鸡精颠锅入味即可

菱角毛豆米的小贴士

因为嫩菱和毛豆都是不容易入味的清鲜颗粒润泽蔬菜,所以就加了辣椒和生抽添鲜提味, 毛豆酥嫩菱脆、更添微辣好开胃!

菜谱创建时间:2012-09-03 14:25:59
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