咖喱南瓜煲

作者： 简单煮意

用料

• 日本小南瓜 1个
• 日式咖喱块 3小块（50克）
• 椰浆 半杯
• 熟松仁 适量
• 甜罗勒 适量

咖喱南瓜煲的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净去籽切片，甜罗勒去粗梗洗净备用

步骤 2

炒锅烧热后加油，油热后下南瓜片中火煸炒5分钟

步骤 3

把煸软的南瓜片盛到一个煲里

步骤 4

炒锅里加一碗水，烧开后放入咖喱块

步骤 5

小火溶化后倒入椰浆

步骤 6

搅匀后倒入南瓜煲

步骤 7

南瓜煲煮开后盖上盖，小火焖5分钟

步骤 8

撒上松仁和罗勒叶即可

菜谱创建时间：2012-09-03 14:45:01