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双色冰皮月饼的做法
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双色冰皮月饼

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

双色冰皮月饼的用料

双色冰皮月饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白色面团先用月饼粉加入牛奶揉成团再加入植物油揉好,黄色面团先用冰皮月饼粉加入胡萝卜汁揉成团,再加入黄油揉好,放冰箱冷藏室30分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将馅料分成12克左右,我用的是25克左右的模具,所以馅料比较少

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄色的取一小块8克左右,先按在模具的花片上,再用白色的面团12克包入馅料,包好后再用装有黄色面片的模具压一下,即是双色冰皮月饼

双色冰皮月饼的小贴士

做好后放冰箱冷藏室30分钟再食用。如果月饼饼皮太硬吃的时候,会觉得比较干,所以稍软些较好。

菜谱创建时间:2012-08-29 10:12:28
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