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海鲜金砖豆腐的做法
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海鲜金砖豆腐

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绿野仙踪olivia

用料

海鲜金砖豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好各类食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将青椒、香菇、草菇、番茄、洋葱洗净,切成大小均匀的丁状。鲜虾剥壳去虾线备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

北豆腐一盒,取出后等分成5—6块,六面均匀的裹上淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加热,倒入食用油,将豆腐放入锅中中小火煎制

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

及时翻面,待豆腐表皮呈金黄色有脆壳时取出放入盘中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅,倒入食用油,将葱花、红辣椒粒炒香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入洋葱、青椒大火翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再下入提前焯过水的香菇、草菇和虾仁翻炒,最后放入西红柿,加入盐、糖、少许黄酒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速翻炒均匀后,放少许水淀粉勾汁,出锅前淋少许香油

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将海鲜蔬菜浇在豆腐上,盛盘稍作装饰即可

菜谱创建时间:2012-08-29 16:41:35
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