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冬阴功汤的做法
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冬阴功汤

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作者: 小艾521
小艾521

冬阴功汤的用料

冬阴功汤的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小半块洋葱切丁、2根小米辣切碎、一根香茅草切段、少许生姜切片备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放底油,橄榄油或色拉油都OK,放入香茅草、小米辣、洋葱、香叶生姜小火翻炒至出香味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香料炒出香味后,锅离火,放入2大勺番茄酱和少许水,小火炒匀冒大泡时倒入水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入柠檬汁,一般市售柠檬放半个就可以,这个青柠檬个头小,我放了一整个

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入2勺椰浆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

勺鱼露,大火煮开,尝尝味道根据个人口味调入盐和鸡精,放入处理干净去虾线虾脚的海虾和鱼丸,待鱼丸和虾熟了就可以关火啦~

冬阴功汤的小贴士

1、冬阴功汤酸辣的味道主要是靠柠檬和小米辣,番茄酱只是调色的作用,小米辣放多少完全按个人喜好。 2、冬阴功汤虾是主料,也可以随喜好放些贝类,鱼丸类,蔬菜。

菜谱创建时间:2012-08-21 11:30:08
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