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什锦海鲜饭的做法

什锦海鲜饭

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作者: 九色鹿
九色鹿
偶的这款什锦海鲜饭,绝对是家庭改良版的。基本是家里有啥材料就用啥,即有肉、虾又有新鲜的蔬菜和蘑菇,再配上米饭,蛋白质、碳水化合物全齐了,营养丰富,美味可口。

用料

什锦海鲜饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热下入橄榄油烧至八成热,放入鸡丁煸炒至变色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒜片、洋葱,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒,加极少量生抽提味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄酱炒匀,此时可一并加入少许盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入提前泡好的大米翻炒均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入热汤,搅匀,转小火,加密封盖,焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟

什锦海鲜饭的小贴士

食用前可加入罗勒碎或香芹碎装饰。

菜谱创建时间:2012-08-21 11:40:31
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