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童趣手工南瓜饼干的做法
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童趣手工南瓜饼干

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作者: 粉竽粘糖
粉竽粘糖

童趣手工南瓜饼干的用料

童趣手工南瓜饼干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮切片微波炉高火3分钟,用勺子压成泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切成小块,室温软化,放入厨师机盆里

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉打发至淡黄色,体积变大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将南瓜泥放入盆里高速搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面粉、玉米淀粉、盐混合筛入盆拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成表面光滑的面团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分成16份,揉搓成小圆球

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取1份面团用掌心搓圆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀背在圆球上按压上一条沟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次,在上面均分按压四条,做成小南瓜形状,共15个

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取余下的1份面团加入抹茶粉和水,揉成深绿色面团,搓成小三角形

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺上油纸,再把小南瓜放在烤里,把小三角放在南瓜上做南瓜蒂(放的时候可以在底部加沾点水,增加粘性)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱150预热,将烤盘放入烤箱里

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤15-20分钟即可。(以自家烤箱为准,我烤了17分钟)

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的南瓜饼干,可爱吧

童趣手工南瓜饼干的小贴士

1、面团比较柔软,造型的时候要非常小心,防止变形。 2、南瓜的梗可以用南瓜籽和葡萄干来代替。 3、南瓜泥一定要打匀,做出来的成品才细腻。 4、烤制的时间以自家的烤箱为准,如果喜欢香脆的口感,时间要增加。

菜谱创建时间:2012-08-23 17:50:25
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