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威灵顿烤牛肉的做法
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威灵顿烤牛肉

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食尚先生王森

威灵顿烤牛肉的用料

威灵顿烤牛肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将菲力牛肉用盐和黑胡椒碎腌渍15分钟后,用澄清奶油将菲力牛肉煎上色

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放奶油、洋葱碎、大蒜碎炒香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蘑菇片炒软,并用盐和黑胡椒碎调味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将派皮摊开,先把作法3取一半料铺放在起酥片中间

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放上一块菲力牛排,再把起酥片的2个对角往中间内折,翻面,折口朝下排放

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀修去多余的部分

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面刷上蛋液,放入210℃的烤箱,烤10分钟上色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后切开摆盘即可

菜谱创建时间:2012-08-25 23:16:18
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