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泡椒肥羊乌冬面的做法
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泡椒肥羊乌冬面

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泡椒肥羊乌冬面的用料

泡椒肥羊乌冬面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥羊,乌冬准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡椒,野山椒,姜蒜剁碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜洗净沥干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,爆香泡椒,野山椒和姜蒜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入少许开水(够一碗面汤的分量就行了)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用生抽,糖,盐调味,中小火熬煮几分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮泡椒汤底的同时另外用一只锅子烧水煮乌冬面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟后捞起

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我直接把水倒掉就用这个锅子吃的

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬煮之后的泡椒汤底,开大火,将肥羊倒入

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烫至变色

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在面条上面摆上香菜

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把羊肉捞起码在香菜上面,再把所有汤汁一并倒入

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒少许香菜末装饰即可

菜谱创建时间:2012-08-13 15:19:29
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