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意大利面酱的做法
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意大利面酱

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作者: NZmom
NZmom

意大利面酱的用料

意大利面酱的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄去皮后切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入黄油,烧至溶化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入番茄块,翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,即可

意大利面酱的小贴士

煮的过程中需要不时的打开锅盖翻炒一下,以免糊底 如果用于Pizza酱,如果汤汁比较多的话,最后转大火翻炒收汁成酱 也可加入培根,口感更丰富

菜谱创建时间:2012-08-13 10:19:20
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