用APP打开
土豆煎饼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

土豆煎饼

6.4万人浏览 2955人收藏 36人做过
APP中查看更多做法
大花花西瓜瓜

土豆煎饼的用料

土豆煎饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆擦掉皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆、洋葱、青椒都切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上辣椒、黑胡椒末、盐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅里放放薄油,放入适量的土豆丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边中小火慢慢煎,一边用铲子把土豆丝压平,整形

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢煎,让它们慢慢粘合,底部煎熟后,翻面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再煎熟另一面后,撒上葱花就可以了

土豆煎饼的小贴士

1、土豆丝不论用多用也擦还是用刀切,尽量弄细一些; 2、煎土豆丝的时候,火不能大。否则把土豆丝煎糊了,还没能粘成饼; 3、边煎用铲子边压,促进它粘合和整形; 4、辣椒量有点大,不喜欢的不放就是。

菜谱创建时间:2012-08-14 14:52:11
换个做法