雪蛤银耳冰糖盅

作者： 桃园

雪蛤抗衰驻颜的神奇功效地球人都知道。 它润肺养阴、化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老，对身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽、内分泌失调等有着极好的调理作用。

用料

• 干雪蛤
• 银耳
• 大枣
• 冰糖

雪蛤银耳冰糖盅的做法步骤

步骤 1

雪蛤用清水冲洗后，加水泡1小时泡透，去掉个别脏物，加姜片、清水上屉蒸10分钟去除腥气

步骤 2

银耳用清水发涨好，清理干净后掰成小朵备用

步骤 3

大枣洗净、去核，备用

步骤 4

取炖盅，入净水，入所有材料，上屉大火蒸1小时即可食用

雪蛤银耳冰糖盅的小贴士

一次可多做些，放在冰箱里，分次蒸食。

菜谱创建时间：2012-08-14 17:18:07