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手撕茄子的做法
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手撕茄子

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作者: 舞之灵
舞之灵

手撕茄子的用料

手撕茄子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子外皮洗净,不要切开啊,盛在碗里放入蒸锅内蒸熟(大约10-15分钟,时间依茄子大小定)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸的过程中可以将蒜和姜剁成末放入碗中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的茄子放凉后去蒂,用手撕成细条

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将撕成条的茄子放入姜蒜末碗中,然后加入调味,拌匀入冰箱冷藏后食用更入味

手撕茄子的小贴士

直接将整条茄子放入蒸,可以保持蒸好的茄子不变色哈

菜谱创建时间:2012-08-15 16:04:34
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