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酱油醋泡姜的做法
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酱油醋泡姜

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作者: 爱厨房
爱厨房

酱油醋泡姜的用料

酱油醋泡姜的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将仔姜洗净晾干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成薄片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入干净的玻璃瓶中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入陈醋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入芝麻油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可再加入小米椒,密封后放入冰箱冷藏一晚上即可食用

酱油醋泡姜的小贴士

1.生姜最好要选用嫩生姜,也就是我们俗称的子姜,子姜的口感比较脆而且没有老姜辣,这样泡出来更好吃,当然如果没有子姜用老姜来泡也是可以的哈; 2.酱油的选择,我用的是生抽,颜色比较浅;当然可以根据个人的喜好来选择,不过不建议用老抽哈,那些泡出来的生姜会成了黑乎乎的了哦; 3.腌制的时候料汁要将生姜全部浸泡住; 4.泡好后的生姜可仍放在冰箱中保存,随吃随取哈。

菜谱创建时间:2012-08-15 14:56:04
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