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川版泡菜炒五花肉的做法
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川版泡菜炒五花肉

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作者: 宅与路上
宅与路上
四川泡菜味道香醇,口感爽脆,搭配五花肉,酸辣咸香,去油解腻,开胃提神,是一道很适合夏天的下饭菜。 这道菜做起来非常简单,小火把五花肉片煎炒出油后转大火,加入泡菜翻炒均匀即可。简单到不用添加任何调料,连盐都不用放却风味十足,前后五分钟就能搞掂,真正的快手小炒,适合各种厨房新手。

用料

川版泡菜炒五花肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡菜(泡仔姜和泡椒不能少,其它随意)切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅加少许油,放入五花肉片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煎至肉片出油干香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入泡椒和泡菜,略翻炒几下即可,喜欢带甜味的可放少许糖

菜谱创建时间:2012-08-15 17:52:37
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