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香煎小土豆的做法
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香煎小土豆

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乌兰图雅小时光

用料

香煎小土豆的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小土豆清洗干净无需去皮,各种佐料备齐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小土豆蒸熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜用到拍散,香草去掉梗备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,倒入少许橄榄油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒸熟的小土豆地皮放入锅中小火慢煎,并用勺子稍加按压让小土豆裂开以便更入味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄,加一小块黄油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待黄油融化出现香味后,加盐,黑胡椒和大蒜调味,再稍微煎一会让蒜味溢出

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒新鲜的香草和干香草碎,辣椒碎拌匀即可

菜谱创建时间:2012-08-15 17:49:05
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