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冰红茶芸豆的做法

冰红茶芸豆

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作者: 梅依旧
梅依旧
白芸豆富含沙性,食法多样,可煮成红枣芸豆、话梅芸豆,也可作豆沙馅,做汤菜、烧肉、冷饮、糕点、甜品小食等均相宜。 而冷藏后的芸豆,吃在嘴里香甜爽口,质地柔软,糯糯的、粉粉的,加上从里面汲取到的一丝凉意,都很有滋有味。 冰红茶芸豆,冷藏以后依然保持着很糯口感,而且相当绵密。而且那一丝丝爽心的清凉,虽然不是那么的冰,但这点凉意已足够。 有红茶在舌尖上的微涩,有冰糖与蜂蜜甜味的小缠绵,回味之后,似分外纠缠的小情人。

用料

冰红茶芸豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白芸豆用水浸泡一夜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄干浸泡20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红茶放入茶包中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡好的芸豆倒入砂锅中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入红茶包

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入番茄干,大火煮开,转小火煮至芸豆绵软,放入冰糖煮化出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后,放入冰箱冷藏一小时后取出,拌入蜂蜜即可享用了

冰红茶芸豆的小贴士

茶叶最好放入茶包,茶包超市有卖的,很便宜,也很方便

菜谱创建时间:2012-07-27 15:33:46
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