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农家柴火豆腐的做法
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农家柴火豆腐

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农家柴火豆腐的用料

农家柴火豆腐的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小葱一部分切段,一部分切花。红辣椒切小丁,蒜切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅入油,将切成块的豆腐入锅中,中小火煎至两面金黄色盛出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅留底油,炒香葱段、蒜、红椒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆腐块,依次加入酱油膏、蚝油、水、盐、糖中火炒几分钟入味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋入水淀粉,开大火让汤汁浓稠些

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入鸡精,撒上葱花拌匀即可

农家柴火豆腐的小贴士

1.煎豆腐的时候要中小火,否则易糊。不要经常翻面,一面煎好再翻面,这样不易破。 2.没有酱油膏就用酱油也行,没有蚝油不加也行。加入酱油膏和蚝油味道更加浓郁鲜香些,当然就是最普通的调味料也可以的,味道一样棒哟!

菜谱创建时间:2012-07-26 10:28:30
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