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丝瓜虾仁的做法
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丝瓜虾仁

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

丝瓜虾仁的用料

丝瓜虾仁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜削去外层的皮,切成滚刀块。虾仁去掉虾线洗净,放入碗中,加入细姜末、葱末,淋上少许料酒、香油,撒一点胡椒粉和生粉,用手抓拌匀,腌制一会

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热后,倒入油,然后把腌制好的虾仁倒入锅中,用长筷子快速翻动虾仁,使其均匀受热

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待虾仁全身变红即盛出待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留少许底油,将丝瓜块放入翻炒,淋入少许水,炒至丝瓜呈半透明状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将刚才的虾仁倒入锅中,与丝瓜再一起翻炒约半分钟,根据口味调入少许盐,再倒入少许葱段即可出锅

菜谱创建时间:2012-07-26 10:59:16
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