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焦糖布丁的做法
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焦糖布丁

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朵兒的幸福时光

焦糖布丁的用料

焦糖布丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

砂糖和水倒入锅中,大火烧开,当煮到焦糖色冒烟时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢地倒入适量热水,离火。趁热倒入布丁瓶中备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

划开香草夹刮出黑子切断

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶一起加热煮沸离火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子闷5-10分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

闷好后,在牛奶里加入糖和淡奶油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火加热到八十度离火

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盆里打散全蛋和蛋黄,将液体缓缓地倒入蛋液,一边倒入一边不停地搅拌

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌好的液体过筛两次,倒入布丁瓶

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将布丁瓶放入烤箱水浴法,150度60分钟

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在做一次糖浆倒入布丁表面,入冰箱冷藏两小时以上在食用味道更加

菜谱创建时间:2012-07-24 14:54:22
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