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咖喱排骨芝士烤饭的做法
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咖喱排骨芝士烤饭

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作者: 依依美食
依依美食

咖喱排骨芝士烤饭的用料

咖喱排骨芝士烤饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块,洋葱切成小块,大米淘洗干净后沥干;芝士切成细条;块状咖喱用热水化开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油锅,放进排骨,中火煸炒至两面焦黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入胡萝卜、土豆、洋葱煸炒干身

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入大米,翻炒2分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱200度,把刚炒过的材料全部放进可以进烤箱的容器

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入融化了咖喱的热水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水量与材料齐平就可以,我这里水有点多了,导致饭有点烂呢

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锡纸

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进烤箱,200度,上下火,下层,50分钟;(烤饭的时间根据锅具的大小,材料的多少来进行调整。)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

25分钟时,取出容器,用筷子把锅里的材料搅拌均匀,重新放回烤箱继续烤

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤熟的咖喱排骨饭取出,搅拌均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在上面铺上马苏里拉芝士,放进烤箱中上层,只开上火,烤至芝士融化表面微焦即可

菜谱创建时间:2012-07-24 20:43:07
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