用APP打开
玉米猪肉馅饺子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

玉米猪肉馅饺子

6.7万人浏览 1146人收藏 36人做过
APP中查看更多做法
作者: 塞北主妇
塞北主妇

玉米猪肉馅饺子的用料

玉米猪肉馅饺子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

面粉中加一茶匙盐,用筷子搅匀,添加水,揉成光滑柔软的面团,盖上湿布,饧面30分钟,时间可以更长,面饧到位,饺子皮就好擀

步骤 2

把玉米粒剥下来

步骤 3

往猪肉馅里,放入花椒油,用筷子把肉馅搅开(注意搅的时候要朝着一个方向,这一点很重要哦)

步骤 4

然后再放入料酒、葱花,姜末,盐、酱油、味精,再朝着一个方向搅拌,最后放入玉米粒拌匀

步骤 5

包饺子

步骤 6

锅中烧开足量的水,下入饺子,顺锅边旋转搅动,以防粘锅,待饺子浮上来,水沸后,淋上一碗凉水,盖上锅盖,再次煮沸后再淋一碗凉水,共淋三碗凉水后,关火,出锅

菜谱创建时间:2012-07-24 22:14:15
换个做法