用APP打开
养生黑饺子的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

养生黑饺子

1.3万人浏览 1069人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 红姨食坊
红姨食坊

养生黑饺子的用料

养生黑饺子的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取250克面粉倒入盆内

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入6克墨鱼汁,平时喝汤的小勺半勺的量

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水,边加水边用手搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成面团,盖上盖子,放置一边醒发

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

墨鱼肉切成小丁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净,切碎

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将韭菜倒入墨鱼肉内,加入韭菜可以起到去腥提鲜的作用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱姜切末,放进去

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味:放入适量盐﹑糖﹑味精﹑胡椒粉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入一勺香油。香油可使馅料更加鲜嫩美味

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揉成长条

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成一个个小剂子

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖擀成饺子皮

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入馅料,依次把所有饺子包完

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加适量水,放入葱和姜片,可去腥体鲜

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后,饺子放入锅内,把饺子沿着锅底轻轻推动一下,防止饺子粘锅底

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,煮至开锅,加少许冷水,盖上锅盖再烧开,如此反复三次,饺子即可成熟

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出上桌享用

养生黑饺子的小贴士

1.海鲜饺子馅增鲜去腥三法宝:韭菜,葱和姜。搭配在一起可以使海鲜馅料鲜美无比,还可起到去腥的作用。三法宝加入后,再放盐﹑糖﹑味精﹑胡椒粉﹑香油进行调味即可。 2.煮海鲜饺子,在水中加入葱姜片,可起到去腥体鲜的作用。

菜谱创建时间:2012-07-25 15:06:34
换个做法

养生黑饺子的其他做法


三鲜锅贴
三鲜锅贴
评分 8.4 1132 人做过
APP查看详细教程
抱蛋煎饺
抱蛋煎饺
评分 8.4 2093 人做过
APP查看详细教程
尖椒茄子馅饼
尖椒茄子馅饼
评分 8.9 1884 人做过
APP查看详细教程

萝卜丝馅饼
萝卜丝馅饼
评分 8.6 1670 人做过
APP查看详细教程
小笼汤包
小笼汤包
评分 8.0 1144 人做过
APP查看详细教程
家常春饼
家常春饼
评分 8.5 1215 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


韭菜鸡蛋饺子
韭菜鸡蛋饺子
评分 8.1 1809 人做过
APP查看详细教程
荷叶饼,水单饼
荷叶饼,水单饼
评分 9.1 1242 人做过
APP查看详细教程
白菜水饺
白菜水饺
评分 8.7 1204 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


韭菜鸡蛋馅饼
韭菜鸡蛋馅饼
评分 8.2 3487 人做过
APP查看详细教程
梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】
梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】
评分 8.8 1327 人做过
APP查看详细教程
脆底煎饺
脆底煎饺
评分 8.2 6339 人做过
APP查看详细教程
自制健康油条
自制健康油条
评分 8.3 5415 人做过
APP查看详细教程
洋葱牛肉馅饼
洋葱牛肉馅饼
评分 8.7 1776 人做过
APP查看详细教程
直接发酵法的白胖包子
直接发酵法的白胖包子
评分 8.5 1834 人做过
APP查看详细教程