用APP打开
面筋做出红烧大肉味的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

面筋做出红烧大肉味

7.6万人浏览 1.1万人收藏 87人做过
APP中查看更多做法
作者: tony小屋
tony小屋

面筋做出红烧大肉味的用料

面筋做出红烧大肉味的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面筋切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生姜和八角小火翻炒出香味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面筋翻炒一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酱油翻炒上色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的卤水汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水没过面筋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开后转中火炖20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后再加半勺左右的白糖即可出锅

面筋做出红烧大肉味的小贴士

1.加入生姜,八角来增香是必须的; 2.加入卤水汁味道会更香浓; 3.如果能用高汤,比如鸡汤,排骨汤代替水那么会更滋润,可以和红烧大肉相媲美了。

菜谱创建时间:2012-07-25 18:07:35
换个做法