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蚝油鸡排饭的做法
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蚝油鸡排饭

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作者: apple爱自己
apple爱自己

蚝油鸡排饭的用料

蚝油鸡排饭的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

琵琶腿去骨

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切段、姜切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿放葱姜、适量蚝油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放适量盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放料酒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放少许生抽

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,腌制下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的鸡腿,用纸巾吸去表面的酱汁

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋取鸡蛋清

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吸干的鸡腿

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到蛋清里,沾上蛋清

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再裹上面包糠即可

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿入油锅炸

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸到表面金黄脆,也可以炸的嫩一点,这个看个人喜欢就好

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸好的鸡腿,切块,可以配上自己喜欢的酱,番茄酱烤肉酱等

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

前面同时进行,可以煮鸡蛋

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白煮蛋

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制的凉拌黄瓜

蚝油鸡排饭的小贴士

1、鸡腿可以提前一晚腌制好,放冰箱隔夜,这样更入味 2、鸡排炸好,切块,看着貌似更有食欲哈

菜谱创建时间:2012-07-26 16:12:20
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