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香辣爆鸡丁的做法
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香辣爆鸡丁

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作者: 梅依旧
梅依旧
香爆鸡丁,是销魂的,是它的辣。 辣,在五味中,是最直接的、最浓烈的。有一种任性的好。人生这么短,再不任性就来不及了。 辣是可以上瘾的,会越吃越馋,因为辣的纠缠,所以它开胃,总觉得没有吃饱。 因此,香辣爆鸡丁是很下饭的一道菜。

用料

香辣爆鸡丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉洗净、切丁,放入一大勺叉烧酱和生抽,腌制20分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将杭椒、红尖椒洗净,切小段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,油热后,下腌好的鸡丁翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡丁炒至八成熟时,放入杭椒、红尖椒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入适量盐,翻炒至熟,出锅即可

香辣爆鸡丁的小贴士

1、鸡丁最好提前腌制,腌制时间越长越好 2、叉烧酱、生抽已有咸味,盐要酌量放

菜谱创建时间:2012-07-26 16:47:34
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