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猪肉玉米包的做法
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猪肉玉米包

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

猪肉玉米包的用料

猪肉玉米包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳泡发,葱切末,姜切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后焯水备用,不焯水也行

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将木耳切成末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米和青豆清洗干净备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉馅加入玉米粒,青豆粒,木耳碎和10克盐,老抽搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团所有材料揉成面团,发酵至两倍大,然后分成八份

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取其中一份擀平擀圆,包入馅料

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其他材料依次包好

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入有硅油纸的蒸笼中,或者放涂过油的蒸笼中醒发

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发至大一圈后,开始蒸,中火蒸12分钟左右。关火三分钟开盖

猪肉玉米包的小贴士

1、面团先发酵至两倍大后,再重新揉圆,揉均匀,这样包出来的包子表面才会光滑。 2、要想包子表面纹路清晰,面团不能揉的太干了。

菜谱创建时间:2012-07-26 18:19:01
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